|
Lisnato tijesto podijeliti u dva dijela. Oba razvaljati na veličinu srednjeg lima. Jedan dio tijesta ispeći do kraja a drugi napola. Izraditi žumanjke, šećer u prahu
rastopljenu čokoladu i orahe. Kada je smesa izrađena dodati snijeg od bjelanjaka. Smjesu preliti preko lisnatog tijesta koje je napola pečeno i ispeći do kraja. Pečeno ostaviti da se ohladi. Za kremu
izmješati brašno i šećer u malo mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da provri. Kada mlijeko provri ukuhati brašno i šećer. Kuhati dok se smjesa ne zgusne (oko 5 minuta). U ohlađenu kremu umutiti margarin i sok od limuna. Izrađenu kremu staviti preko tijesta. Na kremu staviti drugi dio lisnatog tijesta do kraja pečenog. Kolač posipati šećerom u prahu.
|
